С чем в Турции точно нет проблем, так это с пляжами. Долина бабочек (“Kelebekler Vadisi”) – лучший пляж не только Турции, но и практически всего мира.
Это чудо природы, расположенное в крошечной деревушке Faralya вблизи от города Даламан, обязано своим названием экзотическим порхающим красавицам, которые делают отдых на жемужно-белом побережье еще приятнее.
Если ты готов окунуться в мир покоя и свободы, забыть о кредитках и городской суете – это местечко для тебя! Здесь не будет шикарных ресторанов и семизвездочных отелей, обедать придется в местном ресторанчике, а жить в деревянной хижине или палатке.
Если тебе хочется стать еще ближе к природе, ты можешь провести ночь прямо на пляже, а с утра взбодриться, «приняв душ» в одном из бурных водопадов, или прогуляться по краю обрыва.
A z
Если в Стамбуле ты уже побывал, но жаждешь новых путешествий по османским мегаполисам, тебе обязательно нужно съездить в Бурсу. Этот веселый, шумный и вполне доступный по финансам город расположен недалеко от Стамбула.
Бурса – родина шелкового производства, которое связывало Турцию с богатым Востоком по Шелковому пути. Не упусти возможность побродить по 600-летнему рынку Коза Хан (Koza Han) , шелковые изделия на котором уникальны и единственны в своем роде.
В завершении дня можно отдохнуть в ресторанчике на открытом воздухе, где тебе обязательно погадают на кофейной гуще!
Кроме того, что Бурса является историческим центром купеческой торговли, в котором расположена необычайной красоты мечеть Улу-Джами. Этот город является еще и родиной Искандер-кебаба. В отличие от донер-кебаба, искандер готовится из сочных кусочков качественной баранины, приправленных томатным соусом, йогуртом и хорошей порцией масла, которые подают в свежеиспеченной пите.
Хочешь попробовать настоящие и самые лучшие искандер-кебабы? Тогда вперед в Бурсу!
Если в Турции вы собираетесь взять напрокат машину, тогда нет лучшего места для путешествия, чем Полуостров Датча (Datça peninsula).
На обрамленном Черепашьим пляжем полуострове, диком, ветреном и невероятно красивом, есть много интересного. На юге – уединенный пляж Овабуку, на западе – древние развалины Книдоса, а в центре – одноименная деревушка, в которой можно отведать рыбные блюда, рецепты которых передавались на полуострове из поколения в поколение.
Если этим ты не утолишь свой голод, не переживай: на the полуострове Датча вдоль дорог растут миндальные и оливковые деревья, плодами которых ты сможешь насладиться по дороге.
Если ты хочешь придать своему отпуску легкий национальный колорит, тогда этот гористый город, расположенный вдоль реки Ешиль, как раз для тебя!
Амасья знаменита красивой и романтичной, но грустной легендой о несчастной любви. Простолюдин по имени Ферхат влюбился в прекрасную принцессу Ширин. Но чтобы быть со своей любимой, Ферхату нужно было выполнить условие ее отца и провести в город воду через гору. История окончилась печально, но по легенде именно Ферхату гора обязана своим именем.
Этот город стоит посетить не только для того, чтобы узнать все подробности истории любви, но и чтобы полюбоваться каменистыми ущельями с бегущей по ним водой и знаменитыми «висящими домами». Вряд ли это кого-то оставит равнодушным!
Турецкие бани, или «хаммамы», как их называют местные жители, располагаются по всей Турции. Но нигде вы не найдете таких, как в Амасье.
Одна из лучших, Мустафа Бей Хамамы, сочетает в себе черты подлинной османской роскоши и современной шведской сауны.
Сложно поверить, что этот город с современной архитектурой, университетами мирового уровня и молодыми стильными жителями был основан в 3000 г до н.э. Приезжая туда, создается впечатление, что ты попал в турецкий город из будщего.
Кайсери отличается от туристических городов высоким уровнем промышленности и технологий, темпом жизни и атмосферой города, что делает его в некотором роде османским Сан-Франциско.
Но на этом все прелести этого эпицентра промышленности не заканчиваются. В центре Анатолии, у подножья спящего вулкана Эрджияс и в часе езды от Ургупа и пещерных отелей Каппадокии, в поселении Кюльтепе, проводятся археологические раскопоки, которые делают это место одним из самых важных в мире.
Расположенный вдоль юго-западной границы с Сирией, Мардин – это турецкий ответ Иерусаиму. В этом древнем городе с раскаленными от солнца известняковыми домами и впечатляющими видами расположены курдские, христианские и сирийские поселения, представители которых сосуществуют в полной гармонии.
Когда бродишь по пыльным мощеным улицам Старого города, создается впечатление, что ходишь по музею под открытым небом, в котором не знаешь, что же еще изумительного предстоит увидеть. Впечатляющие развалины духовного училищаЗинджирие Медресеси – это только начало!
В то же время сколько здесь всего вкусного! Для любого сладкоежки здесь найдется что-то по душе. Обязателно стоит попробовать чурчхелу, грецкие орехи в загустевшем сиропе на основе виноградного сока. Пальчики оближешь!